A4599C94-9D43-4952-8D1C-6A4E32B88287.jpeg

 

 

 


Bröllopspaket - RUBIN

BRUDSKÅLEN

2 glas Cava med två olika snittar. Det går givetvis att få påfyllning i glasen mot avräkning.

Förrätt, varmrätt och dessert med tillhörande dryckespaket serveras i glashuset.
 

FÖRRÄTT

Skärgårdsgravad lax med mörkt surdegsbröd. 

Vegetariskt alternativ är ljummen ratatouille på Viken-tomater, schalottenlök och paprika.
Toppad med tång och kaviar.

 

VARMRÄTT

Ugnsbakade majskycklingbröst med dragonsås, rostad mandelpotatis och Karljohansvamp. 

Vegetariskt alternativ är svampfylld savoykåldolme med vegetarisk portvinssås samt rostad mandelpotatis.


DESSERT

Mandelpannacotta med jordgubbar.

Kaffe och avec. Serveras i mellanvåningen där vi även ställer fram en avecbuffé mot avräkning.
 

PARTY

Baren i vår fantastiska källarvåning öppnar efter att kaffet är avslutat, ca. 23:00, och är öppen till 01:00.

I BRÖLLOPSPAKETET SMARAGD INGÅR

Fri bar, där vi serverar öl, vin, cider samt alkoholfria alternativ.
Vid baren finns utrustning att hyra för musik och dans. 


Om Ni hyr in egen DJ eller ett eget band, så kan de hyra hela eller delar av vår utrustning.


Pris för bröllopspaket RUBIN 1.850 kr/person inkl. moms.